#20250309 #希希吃什麼
♡⃛ 中文食譜 ♡⃛
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新鮮草莓配上香甜香蕉，吃起來的味道真的好幸福‎(✿˘˘✿)
這款瑪芬非常鬆軟又濕潤，一點都不甜！
很適合跟孩子一起動手做，吃起來會更美味！
希希全程都自己做，滿滿的成就感‎♥

✿✿✿ 草莓香蕉瑪芬 ✿✿✿

❮食材❯
香蕉*2
草莓*6 （4顆麵糊裡面、2顆撒在表面)
蛋*1
鹽 1g
鮮奶 2杯
糖 80g
中筋麵粉 190g
泡打粉 7g
小蘇打粉 3g
草莓優格 30g
植物油 95g
燕麥脆片 適量

📌小提醒
1. 鮮奶的量看看麵糊的質地自行增加，太稠做出來比較乾也比較不濕潤
2. 黑糖自行斟酌，80g因為我做給孩子們吃，大人吃可以到100g!
3. 燕麥脆片可以替換成堅果、巧克力等等自己喜歡吃的食材

❮作法❯
➀ 把烤箱預熱至180 ℃
➁ 將香蕉、草莓丁壓成泥，加入雞蛋攪拌均勻後再加入植物油、優格、黑糖拌勻
➂ 粉類全部過篩後(中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽)倒入拌好的香蕉糊中，攪拌均勻
➃ 將模具抹油，倒入麵糊，表面撒上燕麥脆片或新鮮草莓
➄ 烤20分鐘，牙籤插入不沾就熟嘍！
➅稍微放涼就可以吃了～

🍓
What taste better than juicy strawberry with fresh banana?
This muffin is fresh, moist, and fluffy!
It’s so good and it’s even better when you make it with your kiddos!
Marlii did all the steps by herself, I’m so proud of her!
See the smile on her face just makes me so happy! 💖

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